À Cahon, village picard bordé par l’océan, une génération de meuniers a choisi d’écrire un chapitre inédit de leur héritage agricole. Après onze générations consacrées à la farine, les Riquier ont planté en 2022 cinq mille vigne sur un hectare près du moulin historique, transformant l’idée d’un « défi » en réalité viticole.
Leur première cuvée de Chardonnay, prévue pour être présentée aux professionnels le mercredi 20 mai 2026, marque une étape clé dans cette aventure. « On ne se dit pas que c’est impossible », affirme Antoine Riquier, vigneron, en rappelant l’épreuve de 2024 où des gelées ont endommagé les récoltes initiales. La famille avait d’abord étudié le sol et consulté des experts pour anticiper les défis, mais l’expérience a montré que chaque erreur est un apprentissage précieux.
Marie-Laure Riquier, vigneronne, souligne cette résilience : « On n’avait pas imaginé l’envergure du travail. Mais aujourd’hui, nous ne regrettons rien. » Leur première année a vu la production de 7 000 bouteilles, destinées à être distribuées en juin dans les magasins et restaurants locaux. Une ambition future : doubler cette quantité d’ici quelques années.
Pour cette famille, le succès ne repose pas sur des prédictions, mais sur la patience de s’engager dans l’inconnu. Leur histoire montre que chaque graine plantée peut devenir une nouvelle histoire – même si la route n’est jamais tout à fait droite.