Le réchauffement climatique a désormais marqué le calendrier agricole de la Somme. Avec une avance de quinze jours sur les vendanges traditionnelles, la coopérative Les 130, regroupant plus de quarante-cinq viticulteurs samariens, s’est lancée dans un exercice historique.
Les vignes, récoltées à un moment où le temps est particulièrement favorable aux saveurs, offrent des grappes d’une qualité sans précédent. « Les baies sont très sucrées et aromatiques », commente Jean-François Ryckeboer, viticulteur de la région. Cependant, ce succès est accompagné d’un défis majeur : le rendement a chuté de jusqu’à un quart par rapport aux années précédentes.
Cette baisse s’explique par une succession d’événements météorologiques extrêmes : gel initial, pluie pendant la floraison et sécheresse récente provoquant des grillures. « Malgré ces perturbations, la chaleur actuelle est idéale pour développer les arômes », explique Julien Poulin, responsable commercial.
Fondée en 2020, la coopérative Les 130 a déjà réussi à commercialiser ses vins depuis trois ans. « Ce projet a été conçu pour s’adapter au changement climatique et diversifier nos activités », indique Candice Bignot, directrice opérationnelle.
Les vignerons de la Somme, confrontés aux canicules répétés sans réel déception, attendent avec impatience le premier millésime réalisé dans ce contexte inhabituel. Une récolte qui souligne à la fois l’adversité et la résilience d’une région viticole en pleine transformation climatique.
